Tại sao vệ sinh bao bì lại quan trọng trong các nhà máy chế biến
Trong một nhà máy chế biến thực phẩm, mỗi bao bì đều có giá trị. Mỗi hộp, túi, lọ hoặc túi nhỏ đều là một phần của một chuỗi dài phải luôn sạch sẽ.
Chỉ một sơ suất nhỏ cũng mở đường cho vi khuẩn xâm nhập. SARS-CoV-2 đã nhắc nhở chúng…