Làm thế nào để tạo ra chất khử trùng an toàn cho thực phẩm?
Tại sao chất khử trùng an toàn thực phẩm lại quan trọng
Hãy thực tế đi. Chúng ta chạm vào mọi thứ. Và mọi thứ đều chạm vào thức ăn của chúng ta. Từ mặt bàn bếp đến thớt cho đến những ngón tay nhỏ bẩn thỉu của chúng ta, vi khuẩn và vi-rút xâm nhập rất nhanh.
Chúng tôi sẽ không để những kẻ phá đám nhỏ bé đó làm hỏng bữa tối. Đó là lý do tại sao chúng tôi tự làm chất khử trùng an toàn cho thực phẩm.
Chúng tôi là Shandong Shine. Chúng tôi sản xuất các công cụ khử trùng mạnh mẽ nhưMáy phát axit hypoclorơ. Và vâng—chúng tôi tin rằng bạn có thể vệ sinh và khử trùng bề mặt tiếp xúc với thực phẩm mà không cần sử dụng hỗn hợp hóa chất độc hại. Vậy đây là cách chúng tôi thực hiện.

Hướng dẫn từng bước: Cách làm chất khử trùng an toàn cho thực phẩm
Việc tạo ra chất khử trùng bề mặt an toàn cho thực phẩm không cần các thành phần cầu kỳ. Chúng tôi giữ cho nó đơn giản và hiệu quả—giống như thiên nhiên đã định. Phương pháp của chúng tôi sử dụng nước cộng vớimuối ăn hoặcaxit clohydric loãngnhư chất điện phân. Vậy thôi.
Những gì bạn cần:
· Nước máy sạch
·chất điện giải: hoặc muối thực phẩm (NaCl) hoặcaxit clohydric loãng (HCl)
· Của chúng tôi Máy phát axit hypoclorơ
· Một chai xịt màu tối để bảo quản
Nó hoạt động như thế nào:
1. Đổ đầy nước vào máy phát điện
2. Thêm muối hoặc axit clohydric loãng—cả hai đều hoạt động như chất điện phân
3. Bật thiết bị và để nó chạy trong 5–10 phút
4. Nó tạo raaxit hypochlorous (HOCl), đóng gói vớiclo miễn phí có sẵn
5. Thu thập và sử dụng ngay hoặc bảo quản ở nơi mát mẻ, tối
Giải pháp mới được tạo ra này có thểtiêu diệt vi khuẩn và virustrên bề mặt tiếp xúc với thực phẩm trong vòng chưa đầy một phút. Không có mùi khó chịu. Không có cặn. Chỉ là khử trùng thực sự, hiệu quả.
thời gian liên lạc? Chỉ khoảng 60 giây. Nhanh quá.
Tại sao không dùng thuốc tẩy clo?
Chúng tôi hiểu rồi.Thuốc tẩy clo rẻ và có ở khắp mọi nơi. Nhưng đây là thỏa thuận:
· Nó để lại chất thải độc hại
· Gây kích ứng da và mắt
· Nó nguy hiểm khi trộn lẫn với các chất khácsản phẩm làm sạch
·Nó bốc mùi
Và đừng quên rằng—nó không được chấp thuận để sử dụng trực tiếp trênbề mặt tiếp xúc thực phẩmtrừ khi rửa sạch kỹ lưỡng. Có quá nhiều vòng lặp phải vượt qua khi chúng ta chỉ muốntiêu diệt vi trùng.
Thay vì,axit hypochlorous (HOCl) dịu dàng nhưnghiệu quả cao. Nó được sản xuất tự nhiên bởi hệ thống miễn dịch của chúng ta để chống lại những kẻ xâm nhập. Vì vậy, khi chúng ta sử dụng nó để rửa trái cây, rau, mặt bàn và thớt, chúng ta cảm thấy an toàn.

So sánh các giải pháp phổ biến
Chúng ta hãy cùng phân tích vấn đề này một cách thực tế:
Loại chất khử trùng |
An toàn về thực phẩm? |
Độc hại? |
Thời gian liên lạc |
Mùi |
Thuốc tẩy clo |
Không |
Có |
10+ phút |
Thô ráp |
nước xà phòng |
đại loại thế |
Không |
Không đủ |
Nhẹ |
Chất khử trùng có chứa cồn |
Không |
Có |
30+ giây |
Sắc |
HOCl từ máy phát điện |
Có |
Không |
~60 giây |
Tươi |
Không có gì ngạc nhiên. Phiếu bầu của chúng ta?HOCl suốt chặng đường.
Các trường hợp sử dụng thực tế trong an toàn thực phẩm
Chúng tôi sử dụng HOCl tự chế của mình ở mọi nơi hoang dã:
· Rửa sạch rau xanh (không héo)
· Vệ sinh đĩa đựng thức ăn cho trẻ mới biết đi (không cần rửa sạch)
· Làm sạch dao giữa quá trình chế biến thịt và rau
· Xịt vào tủ lạnh và thùng chứa đồ
· Khử trùng miếng bọt biển nhà bếp (chúng là khách sạn vi khuẩn)
Điều gì khiến chúng ta sốc nhất? Làm thế nào nó thay thế rất nhiềusản phẩm làm sạchvới một giải pháp duy nhất.
Ngay cả trong các nhà bếp chuyên nghiệp vàxử lý nước thiết lập, HOCl đóng vai trò chính. Nó hiệu quả như vậy. Không có gì ngạc nhiên khi mọi người gọi nó là một công cụ thay đổi cuộc chơi trongAn toàn thực phẩm.

Mẹo để giữ cho nó hoạt động đúng
Chúng tôi đã rút ra được bài học đắt giá: bảo quản HOCl đúng cách là điều quan trọng nhất.
· Sử dụng trong vòng 7 ngày để có kết quả tốt nhất
· Giữ nó ở nơi tối và mát
· Đừng trộn nó với bất cứ thứ gì khác—đặc biệt làdung dịch clo
Mẹo chuyên nghiệp: Luôn dán nhãn ngày sản xuất và ngày lên chaiclo miễn phí có sẵn mức (lý tưởng là 50–200 ppm). Bạn có thể kiểm tra bằng que thử clo đơn giản. Hãy luôn cảnh giác, hãy luôn an toàn.
Tại sao chúng tôi yêu thích máy tạo HOCl Shine
Tất nhiên, chúng tôi thiên vị - chúng tôi sản xuất thứ này. Nhưng đây là lý do tại sao chúng tôi tin tưởngMáy phát axit hypoclorơđể khử trùng an toàn thực phẩm:
· Sự đơn giản chỉ bằng một nút bấm
· Không hóa chất độc hại dư lượng
· Được xây dựng chocấp cao vệ sinh
· Dễ dàng theo dõiclo miễn phí có sẵnCấp
· Tiết kiệm thời gian, tiền bạc và lo lắng cho chúng ta
Nó giúp chúng tôi giảm thiểu tiếp xúc với hóa chất tại nhà và trong xưởng của mình. Thêm vào đó, trẻ em và vật nuôi của chúng tôi có thể đi qua bề mặt mới phun mà không gặp rủi ro.
Chúng tôi không chỉ dọn dẹp. Chúng tôilàm sạch và khử trùng như những người chuyên nghiệp.

Suy nghĩ cuối cùng: Bỏ thuốc tẩy và dùng HOCl
Nếu bạn vẫn dùng thuốc tẩy để vệ sinh bếp, hãy dừng lại. Có cách tốt hơn.Axit hipoclorơ (HOCl) mang lại hiệu quả tương tự mà không gây đau đớn. An toàn hơn, nhanh hơn và cũng có mùi thơm hơn.
Bằng cách họccách làm chất khử trùng an toàn thực phẩmsử dụng nước, muối và của chúng tôimáy tạo HOCl, chúng ta đã biến ngôi nhà và nơi làm việc của mình thành nơi diệt khuẩn.
Chúng tôi không chỉ là nhà sản xuất mà còn là người sử dụng, người tin tưởng và là người ủng hộ việc vệ sinh an toàn và thông minh.
Tài liệu tham khảo
1.Danh sách N của EPA: Thuốc khử trùng dùng để chống lại SARS-CoV-2