Cách khử trùng hộp đựng thực phẩm bằng nhựa

Tất cả chúng ta đều có ngăn kéo chứa đầy hộp cơm trưa đục. Chúng có mùi như mì ống cũ và món súp bí ẩn. Chúng tôi muốn chúng sạch sẽ, an toàn và sẵn sàng để lưu trữ thực phẩm trở lại. Vì vậy, hôm nay, chúng tôi chia sẻ thói quen thực sự của mình vềCách khử trùng hộp đựng thực phẩm bằng nhựa.

Chúng tôi thử nghiệm các phương pháp trong phòng thí nghiệm và trong nhà bếp của mình. Một số thủ thuật hoạt động tuyệt vời. Những người khác lãng phí thời gian. Hãy cùng xem qua các bước thực sự tiêu diệt vi khuẩn và loại bỏ vết bẩn.

Tại sao thùng nhựa cần được chăm sóc

Nhựa giữ vết bẩn và mùi hôi. Sốt cà chua để lại bóng đỏ. Cà ri để lại mùi thơm kéo dài 30 ngày. Nếu chúng ta bỏ qua việc làm sạch sâu, vi trùng sẽ ở lại bên trong các vết xước.

Hộp đựng bẩn có thể phát triển nấm mốc. Chúng cũng có thể ảnh hưởng đến hương vị thức ăn. Vệ sinh tốt sẽ bảo vệ gia đình chúng ta và giữ cho thực phẩm luôn tươi ngon.

Dấu hiệu thùng chứa của bạn cần khử trùng

• Màng dính sau khi giặt

• Mùi hôi kéo dài sau khi rửa bằng nước nóng

• Vết bẩn và mùi hôi có thể nhìn thấy

• Bề mặt nhiều mây tạo cảm giác thô ráp

Nếu nhìn thấy những dấu hiệu này, chúng ta sẽ hành động nhanh chóng.

Bước 1: Làm sạch trước bằng xà phòng rửa chén

Đầu tiên, chúng ta rửa bằng xà phòng rửa bát. Điều này loại bỏ dầu mỡ và bụi bẩn. Nó còn giúp chất khử trùng hoạt động tốt hơn.

Đổ đầy bồn rửa bằng nước ấm. Thêm một vài giọt xà phòng. Chà nắp và các góc bằng bàn chải mềm.

Danh sách kiểm tra làm sạch trước nhanh

• Dùng nước ấm, không dùng nước sôi

• Chà các đường nối và nắp đậy

• Xả lại bằng nước sạch để loại bỏ xà phòng

• Sấy khô trong 10 phút

Bước này nghe có vẻ cơ bản. Tuy nhiên, nó quan trọng hơn những hóa chất ưa thích.

Bước 2: Sử dụng các phương pháp khử trùng an toàn

Sau khi làm sạch trước, chúng tôi khử trùng. Chúng tôi thích những giải pháp nhẹ nhàng mà vẫn tiêu diệt được vi khuẩn. Có hai lựa chọn hiệu quả nhất: axit hypochlorous (HOCI) hoặc thuốc tẩy clo pha loãng.

Phương án A: Dung dịch HOCl ở mức 50-100 PPM

Chúng tôi thực hiện giải pháp 50-100 PPM. Điều đó có nghĩa là 50-100 phần triệu ppm chất khử trùng hoạt động. Mức độ này hoạt động tốt đối với các mặt hàng tiếp xúc với thực phẩm.

Ngâm thùng chứa trong 15 phút. Đảm bảo chất lỏng chạm vào tất cả các bề mặt. Sau đó rửa lại bằng nước sạch để loại bỏ cặn.

Chúng tôi thường tạo HOCl bằng thiết bị phòng thí nghiệm hoặc thiết bị nhỏ tại nhà. Nó sử dụng muối ăn và điện phân xử lý nước. Kết quả có mùi nhẹ và cảm giác an toàn trên da.

Lựa chọn B: Thuốc tẩy clo pha loãng

Thuốc tẩy cũng có tác dụng. Trộn một thìa thuốc tẩy vào một gallon nước. Ngâm thùng chứa trong 30 phút.

Sau khi ngâm, rửa sạch bằng nước nóng. Để thùng chứa khô hoàn toàn. Không bao giờ trộn thuốc tẩy với các chất tẩy rửa khác.

Cả hai phương pháp đều tiêu diệt vi khuẩn nhanh chóng. Tuy nhiên HOCl lại tạo cảm giác nhẹ nhàng hơn và ít để lại mùi khó chịu hơn.

Bước 3: Tẩy vết bẩn bằng Baking Soda

Một số vết bẩn cười nhạo xà phòng. Chúng tôi chống lại bằng bột baking soda. Trộn baking soda với một ít nước ấm.

Chà dán lên vết bẩn. Hãy để nó ngồi trong 15 phút. Sau đó chà và rửa sạch.

Thủ thuật vết bẩn cứng đầu

• Thêm nước cốt chanh để tăng thêm sức mạnh

• Sử dụng vải mềm để tránh trầy xước

• Lặp lại một lần cho vết bẩn sâu

Có lần chúng tôi đã giải cứu được một thùng đựng ớt suốt nhiều tuần. Baking soda đã cứu nó. Các đồng nghiệp của tôi reo hò như thể chúng tôi đã giành được một chiếc cúp.

Bước 4: Khử mùi hôi dai dẳng

Bẫy nhựa có mùi như bọt biển. Chúng tôi sử dụng các thủ thuật đơn giản để loại bỏ vết bẩn và mùi hôi.

Ngâm hộp đựng trong nước ấm có pha baking soda qua đêm. Hoặc để chúng dưới ánh sáng mặt trời trong một giờ. Tia UV giúp phá vỡ các phân tử mùi.

Mẹo bảo quản không mùi

• Bảo quản các thùng chứa mở

• Tránh bịt kín nắp ướt

• Rửa sạch sau khi ăn thức ăn mạnh

Những thói quen này ngăn chặn mùi trước khi chúng bắt đầu.

Bước 5: Vấn đề sấy khô thích hợp

Sấy khô ngăn ngừa vi trùng mới. Chúng tôi luôn phơi khô trên giá. Khăn có thể mang theo vi khuẩn.

Dùng nước nóng rửa sạch trước khi sấy. Nhiệt giúp tiêu diệt vi trùng còn sót lại. Sau đó đặt các thùng chứa lộn ngược để luồng không khí lưu thông.

Danh sách kiểm tra sấy khô

• Chừa khoảng trống giữa các thùng chứa

• Lau khô nắp riêng biệt

• Tránh xếp chồng nhựa ướt

Nghe có vẻ đơn giản. Tuy nhiên, nó giữ cho việc lưu trữ thực phẩm được an toàn.

Bước 6: Chúng ta nên khử trùng bao lâu một lần?

Giặt hàng ngày là tốt nếu sử dụng nhẹ. Khử trùng sâu hoạt động tốt nhất mỗi tuần một lần. Nếu thùng chứa thịt sống, hãy khử trùng ngay.

Chúng tôi cũng khử trùng sau khi bị bệnh trong nhà. Vi trùng di chuyển nhanh chóng. Tốt hơn là an toàn hơn xin lỗi.

Hướng dẫn lịch trình dọn dẹp

• Hàng ngày: rửa chén bằng xà phòng

• Hàng tuần: ngâm 50-100 PPM

• Hàng tháng: kiểm tra vết bẩn và mùi

• Cứ 30 ngày một lần: kiểm tra toàn diện

Vệ sinh định kỳ giúp tiết kiệm chi phí và thời gian.

Bước 7: Tạo dung dịch HOCl của riêng bạn

Chúng tôi thích tự làm chất khử trùng. Nó cảm thấy thông minh và tiết kiệm chi phí. Một thiết bị nhỏ có thể tạo ra dung dịch an toàn sử dụng nước và muối ăn.

Chúng tôi đặt nồng độ ở mức 50-100 phần triệu ppm. Giải pháp này hoạt động tốt cho hộp đựng thực phẩm. Nó cũng hoạt động cho quầy bếp và thớt.

Chúng tôi sử dụng Máy tạo Axit Hypochlorous trong phòng thử nghiệm của mình. Chúng tôi tiếp tục chạy ngắn và bảo quản dung dịch trong chai tối màu. Giải pháp mới hoạt động tốt nhất.

Lời khuyên an toàn khi làm HOCl

• Sử dụng nước sạch

• Thêm đúng lượng muối ăn

• Bảo quản trong chai tối màu

• Sử dụng trong vòng 30 ngày

Dung dịch mới giữ được độ bền cao.

Bước 8: Những sai lầm cần tránh

Chúng tôi đã học được những bài học này một cách khó khăn. Tránh chúng và giảm bớt căng thẳng.

Các lỗi vệ sinh thường gặp

• Dùng nước sôi làm cong vênh nhựa

• Bỏ qua việc rửa sạch sau khi khử trùng

• Trộn thuốc tẩy với xà phòng

• Bảo quản container ướt

Một chiếc nắp bị cong vênh đã dạy tôi tính kiên nhẫn. Bây giờ tôi thử nước bằng tay trước.

Lời khuyên bổ sung cho nhà bếp bận rộn

Cuộc sống trở nên bận rộn. Trẻ em bị mất nắp. Bữa trưa tràn vào túi. Dưới đây là những thủ thuật nhanh mà chúng tôi sử dụng.

Mẹo dọn dẹp nhanh

• Giữ một bình xịt nhỏ chứa HOCl

• Lau sạch hộp đựng trước khi vết bẩn hình thành

• Dán nhãn các thùng chứa bằng ngày tháng

• Vứt bỏ những thùng chứa bị nứt

Hộp đựng sạch sẽ khiến việc nấu nướng trở nên thú vị. Và vâng, chúng tôi chống lại ít mùi tủ lạnh hơn.

Tại sao chúng tôi quan tâm đến thùng chứa sạch

Chúng tôi xây dựng các công cụ vệ sinh mỗi ngày. Vậy mà chúng ta vẫn lo lắng về bữa cơm gia đình. Hộp đựng sạch sẽ bảo vệ sức khỏe và hương vị.

Làm sạch tốt cũng làm giảm chất thải nhựa. Khi container tồn tại lâu hơn, chúng ta mua ít hơn. Điều đó giúp ích cho hành tinh và ngân sách của chúng ta.

suy nghĩ cuối cùng

Hộp nhựa sạch sẽ không cần các bước khắc nghiệt. Chúng tôi bắt đầu với xà phòng rửa chén và nước ấm. Sau đó chúng ta dùng chất khử trùng có nồng độ 50-100 PPM ngâm trong 15–30 phút. Chúng tôi rửa sạch bằng nước sạch để loại bỏ cặn và phơi khô.

Thêm baking soda để loại bỏ vết bẩn và mùi hôi. Kiểm tra container 30 ngày một lần. Vứt bỏ những cái bị hư hỏng. Hãy làm theo các bước sau để kho thực phẩm của bạn luôn được an toàn và tươi mới.

Chúng tôi hy vọng hướng dẫn của chúng tôi sẽ giúp bạn. Nhà bếp của bạn xứng đáng có được sự bình yên chứ không phải mùi bí ẩn.