Trang trại sạch đàn gia cầm khỏe mạnh

Tại sao các trang trại gia cầm cần chất khử trùng mạnh

Việc điều hành một trang trại gia cầm không dành cho người yếu tim. Giữa những công việc hàng ngày và cuộc chiến không hồi kết với vi khuẩn, chúng tôi luôn phải đối mặt với áp lực liên tục.

Gia cầm của chúng ta sống trong không gian chật hẹp. Không khí ẩm ướt, chất hữu cơ tích tụ nhanh chóng. Hỗn hợp này tạo ra môi trường lý tưởng cho vi khuẩn và vi-rút phát triển. Nếu không kiểm soát được mầm bệnh, chúng ta có nguy cơ mất đàn và lợi nhuận.

Vì vậy, câu hỏi đặt ra cho chúng ta ngay lúc này: cái nàokhử trùng cho trang trại gia cầm Cách nào hiệu quả nhất? Nông dân đã thử nhiều phương án. Một số người tin dùng thuốc tẩy.

Những người khác lại dùng thuốc xịt khử trùng hóa học mạnh. Tuy nhiên, sự thật ẩn giấu là nhiều lựa chọn này gây hại nhiều hơn lợi. Chúng ăn mòn bề mặt, bốc mùi khó chịu, và thậm chí gây nguy hiểm cho an toàn thực phẩm. Chúng tôi muốn một thứ gì đó tốt hơn - một thứ an toàn, bền bỉ và thân thiện với nông trại.

Những thách thức bên trong chuồng nuôi gia cầm

Chuồng gia cầm không phải là không gian bình thường. Chúng ấm áp, ẩm ướt và chật kín chim. Điều đó có nghĩa là:

· Lông vũ, phân và bụi phủ kín bề mặt.

· Chất hữu cơ ngăn cản chất khử trùng tiếp cận mầm bệnh.

· Amoniac tích tụ từ chất thải và gây căng thẳng cho chim.

· Virus tồn tại trên máng ăn và đường ống nước.

Chúng tôi nhanh chóng nhận ra rằng việc phun bất kỳ dung dịch hóa chất ngẫu nhiên nào cũng không hiệu quả. Các tác nhân gây bệnh ẩn náu dưới lớp bụi bẩn. Chất khử trùng phải xử lý được lượng lớn chất hữu cơ trong khi vẫn phải đủ nhẹ nhàng cho bề mặt tiếp xúc với thực phẩm.

Sự trỗi dậy của axit hypoclorơ

Đó là nơiaxit hypoclorơ(HOCl) đã thay đổi cuộc chơi của chúng ta. Hãy tưởng tượng một chất khử trùng được tạo ra tự nhiên từ tế bào bạch cầu. Nó đủ mạnh để tiêu diệt vi khuẩn và vi-rút chỉ trong vài giây. Nhưng nó lại đủ nhẹ nhàng để sử dụng xung quanh động vật và con người mà không gây ra tác dụng phụ nghiêm trọng.

Khi chúng tôi chuyển sang HOCl, chúng tôi nhận thấy:

· Vệ sinh chuồng trại gia cầm nhanh hơn

· Không khí trong lành hơn mà không có mùi clo nồng nặc

· Cải thiện sức khỏe và tốc độ tăng trưởng của chim

· Xử lý an toàn hơn cho công nhân nông trại của chúng tôi

Cảm giác tốt đến mức khó tin. Một chất khử trùng hiệu quả và an toàn như vậy nghe có vẻ như khoa học viễn tưởng, nhưng hóa học thì đơn giản. Muối + nước + điện = HOCl.

Tại sao nông dân thích nó

1.Không độc hại - Không có khói hoặc bỏng độc hại.

2.An toàn thực phẩm– Được chấp thuận sử dụng trên bề mặt tiếp xúc với thực phẩm.

3.Thân thiện với môi trường– Phân hủy thành nước muối vô hại.

4.Hành động nhanh– Trung hòa mầm bệnh trong vòng chưa đầy 60 giây.

Chúng tôi nhận ra rằng mình không cần phải dự trữ nhiều loại thuốc khử trùng hóa học nữa. Chỉ cần một giải pháp là đủ.

Máy tạo HOCl: Khử trùng trang trại theo yêu cầu

Bây giờ ở đây có sự thay đổi thú vị. Thay vì mua dung dịch đóng chai, chúng tôi có thể sản xuất HOCl tại chỗ. Với mộtMáy tạo HOCl, các trang trại sản xuất chất khử trùng mới mỗi ngày. Điều đó có nghĩa là không còn lo lắng về thời hạn sử dụng hoặc độ mạnh bị giảm sút.

Chúng tôi sử dụng nó ở mọi nơi:

· Xịt thuốc vào chuồng gia cầm sau mỗi chu kỳ đàn.

· Khử trùng máng ăn và máng uống giữa các lần cho ăn.

· Rửa tay và đi ủng trước khi vào chuồng.

· Phun sương không khí trong mùa dịch bệnh cao điểm để tăng cường bảo vệ.

Việc tự làm chất khử trùng mang lại cảm giác tự tin. Nó giúp tiết kiệm tiền, giảm thiểu chất thải và giữ quyền kiểm soát trong tầm tay.

So sánh HOCl với chất khử trùng hóa học

Thực tế là nhiều trang trại vẫn còn phụ thuộc vào thuốc tẩy hoặc hợp chất amoni bậc bốn. Chúng hiệu quả, nhưng đi kèm với nhiều vấn đề.

Khi chúng tôi so sánh, HOCl có vẻ là lựa chọn hiển nhiên. Câu hỏi duy nhất là tại sao vẫn chưa có nhiều trang trại chuyển đổi.

Mối liên hệ giữa khử trùng và an toàn thực phẩm

Chuồng trại sạch sẽ đồng nghĩa với việc gia cầm khỏe mạnh hơn. Gia cầm khỏe mạnh đồng nghĩa với thực phẩm an toàn hơn.

Mỗi khi mầm bệnh lọt qua quy trình vệ sinh, chúng đều có nguy cơ lây lan sang người tiêu dùng. Hãy nghĩ đến Salmonella hay Campylobacter. Không ai muốn chúng xuất hiện trong chuỗi thức ăn.

Bằng cách sử dụng HOCl, chúng tôi nâng cao an toàn thực phẩm ngay từ gốc rễ. Từ khâu ấp trứng đến chế biến, mỗi giai đoạn đều được bảo vệ tốt hơn. Ngay cả bề mặt tiếp xúc thực phẩm trong nhà máy chế biến cũng được hưởng lợi từ tác động nhanh chóng của HOCl. Sự an tâm đó rất quan trọng đối với chúng tôi, những người nông dân, và cả những gia đình thường xuyên ăn thịt gà trên bàn ăn.

Công dụng bổ sung ngoài gia cầm

Ưu điểm của HOCl nằm ở tính linh hoạt. Chúng tôi sử dụng nó không chỉ trong chuồng nuôi gia cầm mà còn trong:

· Dây chuyền rửa trứng

· Thiết bị ấp trứng

· Xe cộ vào trang trại

· Trạm vệ sinh công nhân

Mỗi bước đều giúp giảm thiểu rủi ro và tăng cường an toàn sinh học. Hệ thống phòng thủ của trang trại càng vững chắc, nguy cơ dịch bệnh bùng phát càng thấp.

Cách chúng tôi giữ sự chân thực trên trang trại của mình

Chúng tôi rất thích chia sẻ những gì hiệu quả với mình. Dưới đây là thói quen hàng ngày của chúng tôi:

1. Loại bỏ lớp lót và chất hữu cơ sau khi đàn gia cầm rời đi.

2. Xịt dung dịch HOCl lên toàn bộ bề mặt.

3. Ngâm máng ăn, máng uống và khay.

4. Để chuồng gia cầm nghỉ ngơi và khô ráo.

5. Phun sương nhẹ vào không khí trước khi thả gà con mới vào.

Nghe có vẻ đơn giản, nhưng sự kiên trì chính là bí quyết. Chim cũng nhận thấy sự khác biệt. Ít căng thẳng hơn. Phát triển mạnh hơn. Hệ miễn dịch khỏe mạnh hơn.

Tương lai của việc khử trùng trong chăn nuôi gia cầm

Chúng tôi tin rằng thời đại của chất khử trùng hóa học nặng nề đang dần qua đi. Nông dân muốn có những công cụ thông minh hơn, sạch hơn. Các cơ quan quản lý thúc đẩy các tiêu chuẩn an toàn thực phẩm chặt chẽ hơn. Người tiêu dùng mong muốn thịt sạch hơn, không còn dư lượng hóa chất.

Tương lai đó hướng thẳng đến axit hypoclorit. Nó đáp ứng mọi tiêu chí: an toàn, nhanh chóng, thân thiện với môi trường và tiết kiệm chi phí. Và với việc sản xuất tại chỗ thông qua máy tạo HOCl, việc áp dụng ngày càng dễ dàng hơn.

suy nghĩ cuối cùng

Chúng tôi hiểu rằng chăn nuôi gia cầm không bao giờ là dễ dàng. Nguy cơ dịch bệnh luôn rình rập, và vệ sinh luôn là một thách thức hàng ngày. Nhưng việc lựa chọn đúng đắnthuốc khử trùng cho trang trại gia cầmViệc sử dụng tạo nên sự khác biệt. Đối với chúng tôi, axit hypoclorit đã biến một công việc nhàm chán thành một thói quen tự tin.

Khi chuồng trại thơm tho và đàn gia cầm phát triển khỏe mạnh, chúng tôi cảm thấy tự hào. Bởi vì suy cho cùng, mục tiêu không chỉ là lợi nhuận. Mà là cung cấp thực phẩm an toàn cho gia đình và giữ cho đàn gia cầm khỏe mạnh. Và điều đó khiến từng giọt HOCl trở nên xứng đáng.

Tài liệu tham khảo

CDC An toàn thực phẩm và gia cầm